cozinha romana autentica

Amigos brasileiros! Quem nao gostaria experimentar alguns pratos autenticos da cozinha romana? Spaghetti alla carbonara, rigatoni all'amatriciana, tonnarelli cacio e pepe....mhmmm..a minha sugestao de hoje è sem duvida a OSTERIA DELL'ANGELO, na regiao de Prati, cerca da Cidade do Vaticano.

 E' um lugar muito particular, destinado a um publico principalmente local, entao nao turistico.
O dono da osteria è o Angelo, que trabalha junto com o filho dele, os dois apaixonados pelo rugby (hà muitas fotos de jogo de rugby pinduradas nas paredes) e expertos em cozinha romana. Hoje em dia nao è facil encontrar um restaurante que saiba preparar bem os pratos romanos tradicionais. Por um preço super conveniente (25 euros!!!) voces podem comer antipasto, pasta, carne com acompanhamento de legumes e por ultimo docinhos tipicos romanos e...vinho incluso! Acho bom o relacionamento preço-qualidade, dificil encontrar um lugar assim. E tambem, se quiserem curtir o jeito da "trattoria romanesca" o Angelo è o ambiente certo, com garçons simpaticos e salas em estilo familiar.
O horario: segunda〜sabado janta, terça〜sexta almoço, domingo e feriados fechado.
Via Bettolo 24 - Roma
Tel. 063729470

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